上海小南国餐厅始创于1987年,在全国各地拥有大型中餐厅近百家。作为海派美食代表的小南国精品菜肴, 继承保留了海内外食客所推崇的浓郁香酥、腴润适口的上海本帮菜特点。更在此基础上大胆革新,发展出自己独特浓郁细腻、精致典雅的新上海菜风格。下面奥食卡就为大厨们整理了30 款小南国的精品菜系,一起来欣赏一下吧!
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清炒野生河虾仁
黑松露天然手剥河虾仁
脆皮手撕鸽
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糯米甲鱼
石锅酸菜鱼
文火炖谷饲牛肉
南国色拉
琥珀核桃明虾球
姜蓉鸡
石锅鸡汤烩手工蛋饺
扣三丝
葱油拌面
外婆八宝饭
手拆蟹粉豆腐
老上海黄鱼面
生拆蟹粉
铁棍山药扒鲍鱼
荷塘月色
上海烤子鱼
XO酱吉品牛肉
蔬菜色拉
壹品原盅鸡汤
京葱蒜片炒谷饲牛柳
雪白水晶蟹
五福临门
特色蹄膀
老上海全家福
上海蟹粉狮子头
外婆红烧肉
太雕酒香蒸鲥鱼
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